5 saladas para uma dieta saudável

Hoje em dia, o número de adeptos de um estilo de vida saudável está a aumentar exponencialmente. Uma das condições obrigatórias que é uma nutrição adequada. Muitos de nós costumava pensar que a alimentação saudável não é saborosa. E com esmero para destruir este estereótipo "tão fácil!" Preparou para você 5 receitas atordoado saladas para todos os gostos, que consistem apenas de produtos alimentares saudáveis. E lembre-se – se você não tem o suficiente de qualquer ingrediente, ele sempre pode ser substituído por outro!

1. salada grega com massas

ingredientes

  • Artigo 2.5. macarrão
  • 2/3 Art. cebola vermelha picada
  • 15 tomates cereja
  • 1 colher de sopa. pepinos cortados em cubos
  • 3/4 Art. azeitonas cortadas
  • 3/4 Art. pimentão verde picado
  • 1 colher de sopa. queijo feta

para o molho

  • 1/3 Art. vinagre de vinho tinto
  • 2 h. L. suco de limão fresco
  • 1,5 h. L. alho picado
  • 1 h. L. açúcar
  • 2 h. L. orégãos secos
  • 1/2 Art. azeite

preparação

Primeiro decocção massa e deixe esfriar. Em um recipiente pequeno misturar todos os ingredientes para o molho, com excepção do azeite. Vzbey eles e gradualmente adicione o azeite. Sal e molho de pimenta. Na bacia de massas já ostyvshimi adicione as cebolas, tomates, pepinos, azeitonas, pimentão verde, e queijo feta. Então zaley seu molho, cubra a tigela com filme plástico e tirar a salada na geladeira por pelo menos 3 horas.

2. Salada de verdes com cavala fumada

ingredientes

  • 300 g de cavala fumado cortado
  • um grande pacote de rucola
  • 1 pepino cortado
  • 1 cortadas rodelas de cebola vermelho
  • 1 colher de sopa. l. azeite
  • 1 h. L. vinagre de maçã
  • 1 h. L. mostarda com grãos
  • sal

preparação

Primeiro você precisa preparar o molho. Para fazer isso, misture o óleo, vinagre de maçã verde-oliva e mostarda. Num recipiente separado, as folhas verdes misturadas, cebola, pepino. Dobrá-los podsolit. Dispostas em uma salada placa sobre ele – picada grosseiramente filetes de cavala.

3. Salada com rabanete e ovo

ingredientes

  • 400 g de rabanete
  • 1 pepino
  • Um grupo de aneto
  • 1 ovo
  • 100 g de creme
  • pimenta preta
  • sal

preparação

Ferva ovo cozido, e depois resfriá-lo e moer. Vamos cortar rabanetes, pepino, endro, e adicioná-los para o ovo. Sal e pimenta e tempere com creme de leite preparado molho de salada.

4. Salada com melancia, frango e vinagre balsâmico

ingredientes

  • 1 colher de sopa. vinagre balsâmico
  • 450 gramas de peito de frango sem pele
  • 3 h. L. tempero para todas as refeições
  • 1 colher de sopa. l. azeite
  • 4 colheres de sopa. picado verde
  • 2 colheres de sopa. melancia em cubos
  • 1/2 Art. queijo Dor Azul
  • 1/4 copo esmagado amêndoas

preparação

Em uma pequena panela despeje vinagre balsâmico e trazê-lo para ferver. Depois disso, reduzir o calor e cozinhá-lo mais 15-20 minutos, a diminuição da quantidade de vinagre, e engrossar. Em seguida, especiarias frango de sódio e aspergi-lo com azeite. Depois disso, fritar na frigideira até que a carne é rosa dentro e fora tostado. Misture galinha, melancia, Dor azul e amêndoas. Regue com vinagre balsâmico cozido.

5. salada roxo

ingredientes

  • 1 colher de sopa. sementes de abóbora
  • 1 repolho vermelho (cerca de 1 kg)
  • 1 colher de sopa. figos secos picados preto
  • 500 g de cenouras
  • 1 colher de sopa. salsa picada e hortelã

para o molho

  • 3 colheres de sopa. l. azeite
  • 3 colheres de sopa. l. suco de limão + raspas
  • 1 colher de sopa. l. mel ou xarope de bordo
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 h. L. canela em pó
  • 2 h. L. cominho
  • 1,5 h. L. sal do mar (qb)

preparação

Todos os ingredientes para a mistura de molho e reserve. Repolho finamente vamos cortar e colocar em uma tigela grande. Vamos cortar cenouras, figos, hortelã, salsa e adicione-os à repolho. Aqueça uma frigideira e frite um pouco sobre suas sementes de abóbora. Em uma tigela, adicione o molho com vegetais e sementes, tudo bem. Se toda a comida saudável era tão deliciosa como as saladas, então o mundo inteiro já teria se mudou para uma dieta adequada. Certifique-se de tentar cozinhar estes grandes refeições para si e sua família!