bolo inteligente

Este bolo tornou-se famosa graças à mídia. Sobre NEM muitas vezes falam na TV, nos blogs culinários e fóruns na Internet. Se você ainda não ouviu falar sobre isso um bolo ou não tiveram tempo para tentar, nosso artigo é para você! Por que é chamado "inteligente"? VSE o fato de que este bolo não precisa preparar separadamente uma base a partir da massa de pão, enchimento e geada. No processo de assar uma base sólida começará a se dividir em camadas: bolo macio, creme e suflê de baunilha! No entanto, chefs mesmo conhecidos admitir que a primeira vez preparar adequadamente bolo "inteligente" que não funcionou. Como se costuma dizer, toda a prática necessidade, mas quem sabe, talvez você vai sair certo da primeira vez?

bolo inteligente

ingredientes

  • farinha de trigo 100 g
  • 4 ovos
  • leite 500ml
  • 150 g de açúcar
  • 15 g de açúcar baunilha
  • 125 g de manteiga

preparação

  • Derreta a manteiga e deixe esfriar.
  • Divida as claras e gemas por diante.
  • gemas Vzbey com açúcar e açúcar de baunilha.
  • Adicione a manteiga e novamente vzbey.
  • Aos poucos, adicione a farinha. Mexa bem.
  • Despeje o leite quente e mexa bem.
  • Adicionar batido em proteínas espuma estável.
  • forma Smazh de manteiga e gentilmente despeje a massa.
  • Num pré-aquecido a 180 ° C coza forno durante 45 minutos.
  • Nota: Se você não pode abrir o forno de cozimento, pois isso pode estragar o bolo "inteligente"! Se você VSE feito corretamente, em seguida, vire o bolo com três camadas visíveis. Bom apetite!

    Como esta receita? Compartilhá-los com seus amigos! A vida é muito fugaz para gastá-lo em dúvida – tente fazer bolo "inteligente" em um futuro próximo. Talvez já a partir da primeira vez que você obter o mesmo delicioso, como os renomados chefs!