costelas de porco assados

Sobre as costelas agenda de hoje carne de porco! Depois de preparar a sua prescrição de "Just So!", Você vai esquecer todos os outros.

carne macia com um sabor doce e azedo, é facilmente separado do osso, e as batatas embebidos nos sucos, desintegra um garfo toque …

costelas de porco assados

ingredientes

  • 700 g de costelas de porco
  • 0,5 kg ameixas carnudas
  • 100 ml de vinho tinto seco
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 kg de batata
  • sal e pimenta a gosto

preparação

  • Marinar costelas em vinho, adicione o alho, pimenta e metade das ameixas, corte-os em quartos. Deixar na noite geladeira.
  • Além disso, tudo é simples: Descasque as batatas, cebola vamos cortar em rodelas meio. Lay costelas com ameixa em conserva no centro da panela, polvilhe as cebolas, batatas decomposable ladeado.
  • Cubra com folha de bandeja e colocados num forno pré-aquecido a 220 graus durante uma hora. Depois de retirar a folha, adicionar restante ameixa, previamente cortado em-los, e cozido prato durante 10 minutos a 200 graus.
  • Ameixas combina perfeitamente com a carne e dar-lhe uma sabores incomuns. Delight – é um eufemismo, costelas, suculento, macio, saboroso tentador … eu tinha ido embora, rapazes!

    Certifique-se de cozinhá-lo gosto desconcertante um prato, não se esqueça de compartilhar a receita com todos!