ginger-beer

raiz de gengibre – não é apenas um afrodisíaco bem conhecido, tempero útil, mas também curar muitas doenças. Já não é segredo que a tintura de gengibre e chás suporta o sistema imunológico e são um excelente meio de prevenção de várias doenças. By the way, não há outra opção interessante de usar este plantas do sul da Ásia. Para os amantes da forte oferta casa cerveja receita gengibre. A bebida é preparada pela primeira vez em meados do século XVIII, na Inglaterra, e ainda é popular em muitos países ao redor do mundo. De acordo com a receita clássica Inglês, cerveja de gengibre é considerado baixo álcool. Suas variedades conter até álcool 11%. Oferecemos 2 opções de bebida incomum: bebidas alcoólicas e não-alcoólicas como ele um ginger ale. Consumido em uma quantidade razoável!

ginger ale não-alcoólicas

ingredientes

  • gengibre (2-2,5 cm)
  • 2 colheres de sopa. l. açúcar
  • 1 limão
  • 2-3 folhas de hortelã
  • 1-1,5 litros de água mineral

preparação

  • Moer raiz de gengibre ralado e misture com o açúcar.
  • Adicione o suco de limão espremido e misture bem.
  • Verter a mistura de água carbonatada frio. Deixe por 5 minutos.
  • Coe a bebida através de gaze, adicione a hortelã e algumas fatias de limão.
  • cerveja alcoólica de gengibre

    ingredientes

    • 25 g de gengibre em pó
    • 400 g de açúcar
    • 150 ml de vinho branco
    • 4 L de água
    • 15 g de fermento seco

    preparação

  • Misture açúcar com água quente gengibre e vinho zaley ferver e deixa-se arrefecer a 30 ° C.
  • Adicione o fermento seco.
  • Após 2-3 horas, quando a fermentação se torna perceptível, fractura ginger ale num frasco e colocou-a sobre o selo de água para fermentação.
  • Após 2 dias, a tensão através de gaze, cerveja, engarrafamento, hermeticamente fechados e colocar no frigorífico.
  • Outra incubação dia na geladeira – e cerveja alcoólica de gengibre está pronto.
  • Na verdade, o processo de tomada de cerveja de gengibre é bastante demorado, mas estas opções são especialmente simplificado para cozinhar em casa. A mesma bebida melhora a digestão ea circulação sanguínea. Use-o também para a prevenção do câncer! Apresse-se para experimentar a cerveja maravilhosa, mas antes disso, me dizer sobre isso para seus amigos.