Spaghetti "Carbonara"

A cozinha italiana é caracterizado pelo seu sabor extremamente fina, delicada. Além disso, todos os pratos são muito saudáveis ​​porque eles contêm uma quantidade suficiente de fibra. Tente cozinhar espaguete de acordo com a receita italiana, e massas normal, você quer na vida. Para este prato não precisa de maravilhas no exterior, tudo é acessível e compreensível. Ao lado de organizar uma pequena Itália em sua própria cozinha!

Como deliciosa de cozinhar espaguete com queijo

ingredientes

  • 200 g de espaguete
  • 30 ml de óleo de oliva
  • 1 cebola
  • 200 g de toucinho
  • 100 ml de 22% de creme
  • ervas provençais
  • gema de ovo 1
  • 30 g de queijo "Parmesão"
  • 5-6 tomates cereja
  • 1 raminho de manjericão
  • 20 g de sal
  • pimenta (a gosto)

preparação

  • Vamos cortar as cebolas em tiras, finamente cortada bacon, separar a gema da proteína em uma tigela separada, vai cortar tomates cereja ao meio.
  • Variar espaguete 200 g em 2 litros de água salgada (20 g de sal) durante 11 minutos antes de um estado tal que eles são ligeiramente no interior do sólido, em seguida, passar em uma peneira e ligeiramente dobrada azeite.
  • Adicionar à panela, azeite, calor sobre calor médio, fritar o bacon cortado e cebolas para cerca de 1,5-2 minutos até dourar.
  • A panela despeje o creme e incomodar por um minuto.
  • Adicionar molho de esparguete e aquecer a resultante, agitação, sobre calor médio durante 30 segundos.
  • Adicionar ervas oliveiras e mexa.
  • sal prato Sdobri e pimenta.
  • Tire do fogo e entrar na gema. Misturar bem.
  • Dê espaguete com queijo ralado, tomate cereja e manjericão verde.

  • Oh, que bela prato gira para fora! Espaguete com queijo – altamente nutritivo, um enfeite a gosto até mesmo para crianças. No inverno, com quente molho de espaguete prazer especial, tentar e ver. Compartilhe com seus amigos esta receita italiana e não se esqueça de tratá-los em uma reunião de tais snacks.